Sous vide Garen – Erklärung der Methode

Was ist Sous Vide (und warum sollte mich das interessieren?)

Der „Sous-Vide“-Teil des Sous-Vide-Kochens bezieht sich auf die vakuumverschweißten Beutel, die oft verlangt werden, wenn Sie die Technik anwenden. (Der französische Ausdruck bedeutet wörtlich „unter Vakuum“.) Wenn heutzutage jemand „Sous-vide-Kochen“ sagt, bezieht er sich jedoch im Allgemeinen auf jede Art des Kochens, das in einem genau temperierten Wasserbad stattfindet, unabhängig davon, ob Sie tatsächlich einen vakuumversiegelten Beutel verwenden oder nicht.

Das Sous-Vide-Garen bietet eine unvergleichliche Kontrolle über alles, was Sie zu kochen versuchen, ob es nun Steaks und Koteletts, Garnelen und Hummer, Gemüse oder sogar große Fleischstücke wie Schweineschultern und Lammkeulen sind. Bei Schnellgerichten, wie Steaks und Hühnerbrust, beseitigt Sous vide alle Rätselraten, die mit traditionellen Methoden verbunden sind. Kein Stochern mit dem Thermometer, kein Schneiden und Schälen, kein Stechen mit dem Finger – einfach jedes Mal perfekte Ergebnisse.

Bei Fleisch wie Schweineschulter und -rippen, die ein versehentliches Überkochen weitaus verzeihender sind und weniger präzise Temperaturen erfordern, hat Sous Vide einige weniger offensichtliche Vorteile. Aber in jedem Fall erhöht Sous Vide die Flexibilität Ihres Zeitplans, da Sie Ihren Tag (oder zwei Tage, je nach Fall) mit dem Umwälzthermostat in einer Ecke der Küche verbringen können, wobei der Umwälzthermostat leise erhitzt, ein zähes Stück Fleisch langsam zart macht oder Ihr Steak auf einer perfekten mittleren Temperatur hält, bis es fertig ist und serviert werden kann.

Mit Sous vide können Sie auch Ergebnisse und Texturen erzielen, die mit traditionellen Kochmethoden unmöglich zu erreichen sind. Ihre Steaks werden aus dem Bad kommen und auf die von Ihnen gewünschte Temperatur von Rand zu Rand gegart. Bei der Schweineschulter ermöglicht uns das Sous-Vide-Garen, bei Temperaturen zu garen, die deutlich niedriger und stabiler sind als bei den traditionellen Methoden, was bedeutet, dass wir zarte Ergebnisse mit relativ geringem Feuchtigkeitsverlust erzielen können. (Man kann sogar eine Hähnchenbrust so kochen, dass sie selten oder mittelmäßig roh und vollständig pasteurisiert und somit vollkommen sicher zu essen ist, obwohl ich das nicht empfehle). In diesem Sous vide Garer Test können Sie die besten Modelle entdecken!

Ein paar Vorteile von Sous vide Garen

Sous vide schützt und verbessert auch Ihre Einkäufe. Der Sous-Vide-Prozess garantiert, dass Sie kein Stück Fleisch überkochen. Das ist enorm, vor allem, wenn Sie ein solides Stückchen Kleingeld für ein beeindruckendes Stück ausgegeben haben. Aber es ermöglicht auch, dass die billigeren Teilstücke zart werden. Steaks mit einem traditionell zähen Ruf, wie ein Tri-Tip oder Chuck, machen sich wunderbar im Sous Vide. Wenn Sie sie nach einer traditionellen Methode garen, ziehen sich die Muskelfasern schnell zusammen und verdrängen die Feuchtigkeit aus dem Fleisch. Beim Sous vide kontrahieren dieselben Fasern langsam, so dass der Saft im Fleisch bleiben kann. Auf diese Weise erhalten Sie einen Tri-Tip, der mehr wie ein Steak isst, das dreimal so teuer ist.

Und obwohl wir natürlich eine Sous-Vide-Maschine für Proteine lieben, gibt es noch mehr zu erforschen. Köche lieben Sous-Vide-Eier, für perfekt angesetztes Eiweiß und flüssiges Eigelb. Kartoffeln lassen sich besonders gut kochen (Sous-vide Kartoffelsalat ist erstaunlich), und zartes Gemüse wie Spargel lässt sich leicht als Salat oder Beilage kochen. Das Sous-vide-Verfahren macht keine Unterschiede.

Das beste Essen zum Kochen Sous Vide

HÄRTERE FLEISCHSTÜCKE
Es ist wichtig zu beachten, dass ein „härteres“ oder „billigeres“ Stück Fleisch nicht unbedingt ein „schlechteres“ Stück Fleisch bedeutet.

Der Grund dafür, dass Schnitte wie Hals und Bein billiger und weniger erwünscht sind, liegt darin, dass sie am Tier ständig in Bewegung sind, was bedeutet, dass die Eiweißstränge in den Muskeln viel stärker sind, wodurch sie schwerer zu kochen und zu essen sind und daher billiger beim Metzger gekauft werden können.

Aber genau da kommt Ihre Vakuummaschine ins Spiel! Das Vakuumverfahren zersetzt diese zähen Proteine und gibt Ihnen einen superzarten Schnitt, alles von einem Produkt, das die meisten Menschen wegwerfen würden.

Chris Holland, unser Chefmanager hier bei Sous Vide Tools, verwendet zum Beispiel gerne kurze Rippen, einen Schnitt, der als „Jakobsleiter“ bekannt ist.

Normalerweise werden sie wie Schweinefleisch geschmort, aber wenn sie mit Sous Vide Tools gekocht werden, können sie tatsächlich mehr wie ein zartes Steak werden. Köstlich!

EIER
Eier sind aus mehreren Gründen eines der beliebtesten Nahrungsmittel für das Vakuumgaren. Der offensichtlichste Grund ist die Texturkontrolle, die die Methode bietet.

Mit der präzisen Steuerung von Sous-Vide können Sie die genaue Konsistenz Ihrer Eizelle überprüfen. Vergessen Sie also nicht, unseren Leitfaden für das perfekte vakuumverpackte Ei zu konsultieren, um zu bestimmen, wie lange und bei welcher Temperatur Ihr Ei gelagert werden sollte, von „flüssiger Sahne“ bis zu „weichem Camembert“. Starbucks hat vor kurzem vakuumverpackte Eier mit ihren „Vakuum-Eierpunktionen“ berühmt gemacht.

Sobald diese Konsistenz erreicht ist, können Sie mit vakuumverpackten Eiern jedes Mal perfekt kochen.

Der zweite Grund, warum Küchenchefs vakuumverpackte Eier so sehr lieben, ist, dass sie so einfach zuzubereiten sind! Da die Eier bereits in der Schale sind, müssen sie nicht vakuumverpackt werden.

SCHWEINEFLEISCH
Schweinefleisch hat oft den Ruf, ein fades und trockenes Fleisch zu sein. Es ist jedoch ein perfektes Beispiel für die Wunder der Vakuumverpackung.

Das Problem ist, dass ein Großteil des Fettes und Saftes vom Schweinefleisch bei den traditionellen Kochmethoden verloren geht, aber durch die Vakuumverpackung bleiben diese Fette erhalten und werden in Geschmack umgewandelt.

Sehen Sie sich unser Rezept für das Vakuumgaren von Schweinefleisch als Beispiel an.

LAMB
Lamm ist ein weiteres Fleisch, das schwierig richtig zuzubereiten ist. Viele Köche übertreiben es, was zu hartem und weichem Fleisch führt, und andere überkompensieren und kochen es.

All dies macht ihn zu einem ausgezeichneten Vakuumverpacker, denn er löst alle Rätsel und garantiert ein saftiges und schmackhaftes Fleisch, auf das man nicht ständig aufpassen muss.

Wenn Sie Lamm schon immer etwas langweilig fanden, versuchen Sie es mit der Vakuumverpackung, wie in unserem Rezept für den Vakuum-Lammsattel.

KARTOFFELN
Gemüse eignet sich insgesamt hervorragend zum vakuumverpackten Kochen, weil es fest und knusprig bleibt, und vakuumverpackte Möhren sind besonders gut.

Der Vorteil ist, dass Sie nicht nur die perfekte Textur erhalten, sondern die Karotten auch in Kräutern und Entenfett einweichen können, um sie auf die nächste Stufe zu bringen, bevor sie gebräunt werden, um ihren natürlichen Zucker zu karamellisieren.

 

 

Erfahrungen mit CBD Tropfen

cbd blatt tropfen

CBD Tropfen sind ein Cannabidiol und sind angereichert mit einem Trägeröl. In vielen Ländern sind CBD Tropfen erhältlich. Es hat positive Wirkungen auf den gesamten Körper und den Geist. Es wird sogar bei Tieren verwendet. Die Tropfen besitzen keine chemischen Zusätze und sind aus der reinen Natur. Daher gewinnt dieses Produkt immer mehr an Beliebtheit. Eine Vielzahl von unterschiedlichen Symptomen können mit CBD Tropfen behandelt werden. Jeder kennt die Cannabis-Pflanze diese enthält Cannabinoide, die allerdings nicht süchtig machen. Ich selber habe auch Erfahrungen mit CBD Tropfen gemacht, habe mich aber vorher auf seriösen Portalen informiert.

Dagegen sind die CB2-Rezeptoren mehr in unserem Immunsystem zu finden. Diese beeinflussen Entzündungen im Körper und Schmerzen. Ich selber habe diese Tropfen nicht nur meinem Kater gegeben, sondern ich selber habe sie auch gegen meine Migräne genommen. Ich selber muss sagen, wenn ich die Tropfen auf einen längeren Zeitraum einnehme, dann habe ich nicht mehr so viel Migräneattacken wie zuvor. Auch die Intensität dieser Migräneattacken haben deutlich nachgelassen. Die heilende Wirkung von CBD Tropfen ist ja schon, seid Jahrtausenden bekannt und wurde dann wieder von der Medizin erkannt und verwendet. Selbst Krebspatienten verwenden diese tropfen. Unterscheiden tun sich die Tropfen lediglich nur an der jeweiligen Konzentration. Diese gibt es in unterschiedlichen Varianten. Die gängigsten Konzentrationen sind 5 %, 10 % und 25 %. Die jeweiligen Einnahmeempfehlungen des Herstellers sollten beachtet werden.

Krankheiten und Symptome mit CBD Tropfen behandeln

Unterschiedliche Krankheiten und Symptome können mit CBD Tropfen behandelt werden. Ein sehr nützlicher Helfer können diese Tropfen bei Stress und Burn-out wahre wunder bewirken. In der heutigen Zeit leiden auch sehr viele Menschen an Schlaflosigkeit. Ich selber hatte ebenfalls auch schon dieses Problem gehabt. Aber anstatt zu chemischen Tabletten zu greifen, habe ich es einfach auf die natürliche Art versucht mit CBD Tropfen. Ein paar Tropfen auf einen Löffel geben oder direkt die Tropfen unter die Zunge geben. Da CBD Tropfen auch antibakteriell und entzündungshemmend wirken können diese auch bei Akne verwendet werden.

Laut einer Studienaussage können CBD Tropfen auch das Mutieren der Krebszellen herabsetzen. Ebenso kann die Bewegungsfähigkeit und das, Allgemeinbefinden bei Multipler Sklerose erheblich verbessert werden. Nebenwirkungen sind bei der Einnahme nicht zu erwarten. Das würde, wenn nur dann vorkommen, wenn eine Überdosis eingenommen wird. Schwangere sollten allerdings auf die Einnahme von CBD Tropfen verzichten und während der Stillzeit ebenfalls. Die Wirkung auf ungeborene Babys ist dafür noch nicht genügend erforscht worden. Am Anfang bei der Einnahme der Tropfen sollte immer klein angefangen werden, danach kann es gesteigert werden. Ebenso eignen sich CBD Tropfen auch für Tiere. Dabei unterscheidet sich lediglich, die Konzentration und die Dosierung.

Die Tropfen einfach unter die Zunge geben und diese dort wirken lassen. Die Wirkstoffe werden durch die Schleimhäute absorbiert. Das Öl kann im Anschluss daran runtergeschluckt werden. Danach nicht sofort essen oder trinken. Bei Tieren können die CBD Tropfen auch in das Trinkwasser gegeben werden oder direkt in das Mäulchen hinein. Ich selber kann nur sagen, dass ich mit diesen Tropfen sehr zufrieden bin und sie sehr empfehlen kann. Ganz wichtig ist es für mich, das dies immer auf eine natürliche Basis geschieht ohne Chemie.

 

Fragen zum Thema Kappsäge – der Einkaufsführer

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Was ist eine Kappsäge?
Metallsägen sind Werkzeuge, die speziell zum Durchtrennen von Metall entwickelt wurden. Es gibt zwar manuelle Werkzeuge, die Sie verwenden können, wie z.B. eine Bügelsäge, aber das Schneiden auch nur eines Stück Winkeleisens mit dieser Methode ist mühsam und erfordert viel Kraftaufwand. Auch die Ergebnisse lassen etwas zu wünschen übrig, da Sie am Ende meistens ein ungleichmäßiges Endstück erhalten, das zum Glätten etwas gefeilt werden muss.

Glücklicherweise gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an leistungsstarken und effizienten Optionen, mit denen Sie Zeit und Energie sparen können. Sie neigen auch dazu, präzise, glatte Schnitte zu machen, um sicherzustellen, dass Ihr Projekt mit einem minimalen Aufwand fertig gestellt wird.

Die Entscheidung, welche Art von Metallsäge für Sie die richtige ist, hängt davon ab, wie Sie sie einsetzen wollen. Es gibt eine Reihe von Optionen, die heute auf dem Markt erhältlich sind. Zwei der beliebtesten Schneidwerkzeuge sind die Kappsäge und die Kreissäge. Die Blätter dieser Metallsägen sind normalerweise mit einer Spezialbeschichtung versehen – entweder mit einer Hartmetallbestückung oder einer Keramikmischung – die es ihnen ermöglicht, durch hartes Material ohne Wärmestau zu schneiden und gleichzeitig die Lebensdauer des Blattes zu verlängern.

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Die Kappsäge ist ideal für jemanden, der schnelle und qualitativ hochwertige Schnitte im Handumdrehen ausführen möchte – klicken Sie hier für unseren vollständigen Bericht, siehe hier in diesem Kappsäge Test. Es handelt sich in der Regel um große, stationäre Elektrowerkzeuge mit einer Schleifscheibe oder einem an einem Schwenkarm montierten mehrzahnigen Blatt. Dieser Arm ist auf der Grundplatte des Geräts montiert und wird direkt auf das Werkstück gebracht. Dieser Werkzeugtyp eignet sich perfekt, um sowohl Fasen- als auch gerade Schnitte schnell und präzise auszuführen.

Die Metallkreissäge ist eine kleinere, tragbarere Wahl, die eine Schleifscheibe oder ein wärmebehandeltes Legierungsblatt verwendet, ähnlich wie die ähnliche Tischsäge, die für das Schneiden größerer Objekte verwendet wird. Die Materialien werden mit einer Drehbewegung geschnitten, die sich um einen Dorn dreht. Da sie in der Hand gehalten werden, sind diese Elektrowerkzeuge etwas vielseitiger als größere, sperrigere Kappsägen, so dass Sie schnell arbeiten und auch lange, lange Scheiben in leichten Materialien wie Aluminium und Blech schneiden können.

Es gibt auch noch einige andere Möglichkeiten, wie die Säbelsäge und die Bandsäge. Die Säbelsägen können zum Durchtrennen einer Vielzahl von Materialien verwendet werden, so dass Sie nicht auf Metallanwendungen beschränkt sind. Dieses Werkzeug verwendet eine Hin- und Herbewegung des Sägeblatts, um Materialien im Handumdrehen zu durchtrennen. Während diese Motorsägen es Ihnen ermöglichen, an schwer zugängliche Stellen zu gelangen, ist das Endergebnis in der Regel ein nicht ganz so fertiges Produkt. Aus diesem Grund sind sie normalerweise die erste Wahl, wenn Sie ein Abbruchprojekt in Angriff nehmen.

Bandsägen sind eine weitere Art von Spezialwerkzeug, das sich ideal zum Schneiden von Metallrohren und anderem langen, schweren Material eignet. Das Sägeblatt dieses Elektrowerkzeugs läuft horizontal und ermöglicht einfache Schnitte durch Ihr gewünschtes Werkstück. Obwohl sie extrem tragbar sind, können sie unhandlich werden, wenn sie zum Schneiden dickerer Stücke verwendet werden, weshalb man sich normalerweise bei spezifischen Projekten auf sie verlässt.

Welches Projekt Sie auch immer übernehmen möchten, es gibt eine Option, die perfekt für Sie geeignet ist. Während einige sehr spezifische Anwendungen haben, sind andere sehr anpassungsfähig und können in jeder Situation eingesetzt werden. Das richtige Werkzeug wird all Ihren Bedürfnissen gerecht und wird in den kommenden Jahren eine wertvolle Ergänzung Ihres Workshops sein.

Hochstuhl Test – Ein sicherer Platz für die Kleinen

kind hochstuhl

Hochstuhl Test – Ein sicherer Platz für die Kleinen am Familientisch

Was ist Hochstuhl-Test?

Eine Hochstuhl Übersicht schreiben ist eine Idee des Autors dieses Artikels. Es ist ein Test von Möbeln, um zu sehen, ob sie für Kinder, Kleinkinder oder sogar ältere Kinder sicher sind. Ziel ist es, herauszufinden, ob die Möbel im Haus und für die Kinder leicht verstellbar sind. Dieser Test basiert auf der Prämisse, dass die älteren Kinder vielleicht nicht damit spielen wollen. Sie könnten nicht verstehen, wie es funktioniert, und könnten Angst oder Schrecken haben. Deshalb können die Eltern mit den Möbeln spielen und die besten Möbel für ihr Kind finden. Es ist keine perfekte Lösung, da viele Kinder verschiedene Altersgruppen haben. Möglicherweise möchten sie mit verschiedenen Möbeln wie Stühlen und Tischplatten spielen. Es gibt jedoch einige wichtige Richtlinien für den Hochstuhl-Test.

Testverfahren beim Hochstuhl

Bringen Sie Ihr Kind an einen Ort Ihres Vertrauens und an den sichersten Ort. Setzen Sie Ihr Kind in einen Hochstuhl und erlauben Sie ihm nicht, zu springen oder mit irgendetwas darauf zu spielen. Sie werden wissen, wann es Zeit ist, dass es den Hochstuhl verlässt und zu ihm zurückkommt. Dies ist das erste, was Sie überprüfen sollten, und wenn Sie nichts sehen, können Sie den Test fortsetzen. Schließlich wissen Sie, dass Ihr Kind mit dem Hochstuhl spielt und nicht springt. Wenn Sie nach ein paar Minuten noch nichts gesehen haben, dann können Sie weitermachen. Aber wenn Sie irgendein Verhalten sehen (Umarmen, Krabbeln, Lachen, sich in den Stuhl verlieben, usw.), dann müssen Sie den Raum verlassen, um das Kind herauszulassen.

Ich hatte das Glück, meine Eltern zu haben, die wirklich verständnisvoll und auch sehr geduldig waren. Als ich wieder auf den Hochstuhl gehen wollte, mussten mir meine Eltern nur sagen, dass ich warten müsse, bis ich wieder an der Reihe sei.

Ursachen für die aktuellen Gerüchte

weil der Hochstuhl zu einem beliebten und trendigen Produkt geworden ist.

Was sind die Unterschiede zwischen den verschiedenen Arten von Hochstühlen? Ein Hochstuhl ist ein Stuhl mit einer Sitzhöhe zwischen 60 und 80 Zoll. Ein Hochstuhl kann viele verschiedene Ausführungen haben. Ein Hochstuhl wird für das Kind entworfen; ein Kind kann sich aufsetzen, herumlaufen, spielen und gleichzeitig ein Nickerchen machen. Der Unterschied zwischen einem Innenarchitekten und einem Innenmöbeldesigner liegt in der Fachkenntnis im Möbeldesign. Der Hochstuhl ist für Kinder, die erst 2 bis 5 Jahre alt sind. Dieser Hochstuhl wird dem Kind nicht schaden, wenn Sie das richtige Design wählen. Wenn Sie einen Hochstuhl für Ihre Familie zu Hause benötigen, können Sie sich an einen Hochstuhlhersteller wenden. Hochstühle können in vielen verschiedenen Stilen hergestellt werden. Ein Außenhochstuhl mit all seinen Merkmalen, wie z.B. einer Rückenlehne und zwei Kissen, kann ein ausgezeichneter Hochstuhl sein, auf dem das Kind sitzen kann. Eine andere Möglichkeit ist ein einfacher Hochstuhl. Der einfache Hochstuhl kann für kleine Kinder sehr bequem sein. Der Hochstuhl ist einer der besten Hochstühle für Kinder, die Probleme mit dem Rücken haben.

Das Erste und Wichtigste, was Sie sich merken müssen, ist, dass ein Hochstuhl nicht so groß sein muss, um in den kleinen Raum zu passen, den ein kleines Kind bewohnen kann. Er kann zum Beispiel als Rückenlehne verwendet werden, wenn kleine Kinder nicht auf dem Sitz sitzen können. Der Sitz kann auch so eingestellt werden, dass er dem Baby passt oder dass das ältere Kind ihn als Tisch benutzen kann. Das Wichtigste ist, dass er eine gute Rückenlehne hat, so dass das Baby ihn als Tisch benutzen kann. Ich denke, Sie werden feststellen, dass der beste Hochstuhl für den Kleinen der folgende ist:

Zum Beispiel hat der folgende Hochstuhl eine Länge von 9,8″, eine Höhe von 6,2″, eine Höhe von 4,5″, eine Tiefe von 2,1″, einen Sitzdurchmesser von 1,5″ und eine Höhe von 5,1″. Für die ersten beiden Dimensionen können Sie die Höhe sehen, die der Hochstuhl unten erreichen wird – mit anderen Worten, das Kind wird bequem sitzen. Dann wird die Breite perfekt an das Kind angepasst, einen weiteren hochstuhl Test finden sie hier.

Dann wird die Höhe die beste für das Kind sein, die vom Sitz nach oben, zur Breite des Kindes usw. reichen kann. Ich bin mir über die genaue Höhe nicht sicher, aber die Höhe sollte etwa 9,8 Zoll betragen. Es ist genau wie bei einem normalen niedrigen Stuhl. Auf diesem Bild benutze ich nur den Hochstuhl. Wenn ich einen normalen niedrigen Stuhl verwenden würde, wäre er etwa 10 Zoll hoch und das wäre keine gute Option. Wenn Sie also einen niedrigen Stuhl für Ihre Kinder ausprobieren wollen, dann sollten Sie sich bewusst sein, dass die Breite des niedrigen Stuhls viel kleiner ist als die Höhe des Hochstuhls.

Welche Heizmöglichkeiten habe ich im Garten?

holz zum heizen

Elektrische Heizkörper

Elektrische Heizkörper bieten eine einfache Lösung, um zusätzliche Wärme zu erzeugen. Sie werden einfach dort angeschlossen, wo Sie sie brauchen, und schon sind Sie unterwegs. Ölfreie Ausführungen sind wirtschaftlicher und umweltfreundlicher als ölgefüllte Typen. Da sie recht kostengünstig sind, sind diese Wärmequellen ideal, wenn Sie einen Raum über einen längeren Zeitraum kontinuierlich erwärmen möchten. Einige von ihnen haben auch eine frostfreie Einstellung, so dass sie perfekt für den Schutz von Pflanzen im Gewächshaus oder von Werkzeugen und Farben im Schuppen geeignet sind. Heizkörper bieten eine sehr sichere Möglichkeit, einen Raum zu beheizen und sind daher besonders geeignet, wenn Sie Kinder oder Haustiere haben.

Elektrische Heizkörper sind eine sichere, vielseitige und kostengünstige Möglichkeit, Wärme in einer Vielzahl von Situationen zu liefern.

Heizstrahler sind besonders effektiv

Heizstrahler sorgen für sofortige Wärme und können einen Raum in wenigen Minuten aufheizen und die warme Luft in jeden Winkel zirkulieren lassen. Allerdings sind sie stromhungriger als andere Wärmequellen. Das bedeutet, dass sie sich eher für schnelle, kurzzeitige Wärmeausbrüche eignen, als den ganzen Tag einen Raum warm zu halten. Heizstrahler haben Sicherheitsvorrichtungen, die sie vor Überhitzung schützen und dafür sorgen, dass sie bei einem Sturz ausgeschaltet werden. Außerdem sind sie in einer Reihe von stilvollen Designs erhältlich. Deshalb können Heizstrahler auch im Garten benutzt werden.

Tragbare Halogen-Heizgeräte

Halogenheizungen verwenden Halogenelemente zur Wärmebereitstellung. Sie sind zwar in der Anschaffung etwas teurer als andere Heizgeräte, aber sie sind robust und langlebig und günstig im Betrieb. Sie sind mit vielen Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet und schalten sich aus, wenn sie umkippen. Die Halogenlampen müssen von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden.

Niedrigenergie-Röhrenheizungen

Blumen im Garten
Der Garten sollte auch beheizt werden.

Wenn Sie einfach nur einen Raum oder ein Nebengebäude frostfrei halten wollen, dann kann eine Niedrigenergie-Röhrenheizung die perfekte Option sein. Diese sind so konzipiert, dass sie die Umgebungswärme liefern und die Räume vor Frost, Kondenswasser und Feuchtigkeit schützen. Wenn Sie Ihr Gewächshaus, Ihren Schuppen oder Ihre Garage frostfrei halten wollen, dann sind diese eine einfache und kostengünstige Lösung.

Paraffin-Heizgeräte

Paraffinheizungen bieten eine einfache Lösung, um Gebäude ohne Stromversorgung zu beheizen. Sie sind günstig in der Anschaffung, einfach in der Anwendung und kostengünstig im Betrieb. Moderne Paraffinheizungen sind auch sicher in der Anwendung, allerdings sollten Sie alle Anweisungen und Sicherheitsrichtlinien des Herstellers genau befolgen.

Für welche Heizlösung Sie sich auch entscheiden, Sie können das Beste daraus machen und Geld sparen, wenn Sie Ihren Schuppen oder Ihr Nebengebäude so gut wie möglich isolieren.

FAQs

Ich muss meine Garage frostfrei halten, um sicherzustellen, dass mein Gefrierschrank und mein Luftentfeuchter richtig funktionieren. Welche Art von Wärmequelle würden Sie empfehlen?

Um eine Fläche frostfrei zu halten, wären die Niedrigenergie-Röhrenheizungen, die oft als Gewächshausheizung verkauft werden, ideal. Sie kosten sehr wenig im Betrieb und sind sicher und effektiv. Sie können an der Wand oder auf dem Boden montiert werden, und Sie können auch schützende Metallgehäuse für sie kaufen, was eine gute Idee sein kann, wenn sie in Reichweite der Kleinen sind.

Welche Art von Heizung sollte ich verwenden, um mein Kaninchenhaus über den Winter warm zu halten?

Es gibt ein paar Optionen, die in dieser Situation funktionieren. Die erste ist eine Niedrigenergieröhre, die den Raum frostfrei hält. Die meisten davon halten einen kleinen Schuppen bei ca. 6 Grad, auch wenn die Außentemperatur unter dem Gefrierpunkt liegt. Für diese können Metallgehäuse gekauft werden, um sicherzustellen, dass Ihre Haustiere ihnen nicht zu nahe kommen können, da sie sich ziemlich heiß anfühlen. Die andere Option ist ein ölfreier Kühler mit einer frostfreien Einstellung, der ebenfalls sicher und wirtschaftlich zu betreiben ist.

Was ist ein Lichtwecker?

lichtwecker

Ein Lichtwecker ist ein Wecker, der uns nicht durch einen mehr oder weniger penetranten Ton zum Aufwachen bringt. Bei ihm wird man stattdessen durch das Licht eines künstlich simuliertern Sonnenaufgangs geweckt.

Welche Vorteile hat ein Lichtwecker?

Das Licht dieser Wecker wird zur eingestellten Weckzeit langsam immer heller, es wird also das Gefühl erzeugt, dass man sanft von der aufgehenden Sonne geweckt wird. Das führt zu einem sehr angenehmen Aufwachen, im Gegensatz zum sonst fast schreckhaften Aufwachen durch einen schrillen Weckton. Wer sanft geweckt wird, kann viel einfacher und besser in den Tag starten. Das liegt daran, dass durch die langsam stärker werdenden Lichtintensität in unserem Körper Hormone freigesetzt werden (Cortisol und Serotonin). Diese führen dazu, dass wir beim Aufwachen positiver gestimmt sind und kraftvoller in den Tag gehen können.

Schon von alters her sind wir Menschen es gewöhnt, zu schlafen, wenn es dunkel ist und wieder aufzustehen, wenn es hell wird. Der ursprünglichste und natürlichste aller Wecker ist und bleibt nun mal die Sonne. Das ist so in unserem Biorhytmus verankert. Aber gerade im Herbst und Winter müssen die Meisten von uns der Arbeit wegen zu einem Zeitpunkt aufstehen, wo es draußen noch dunkel ist. Da dies unserem Biorhytmus widerspricht, fällt es vielen von uns so schwer zu dieser Jahreszeit aus dem Bett zu kommen. Gerade dann sind diese sanften Wecker eine echte Alternative.

Hinweise zum Kauf

Beim Kauf sollte unbedingt auf die Lichtstärke geachtet werde. Jeder braucht eine andere Lichtstärke beziehungsweise Intensität um dadurch wach zu werden. Ist diese also zu schwach, könnte es passieren, dass der Wecker seiner Weckfunktion nicht gerecht wird.

Es ist auch wichtig sich zu überlegen, ob man tatsächlich nur durch das Licht geweckt werden möchte, oder ob man nicht besser doch auf ein Kombigerät zurückgreift. Solche Kombigeräte wecken nämlich nicht nur durch das Licht, sondern auch durch einen Ton. Oft sind das dann sanfte Naturtöne.

Um eine Fehlkauf zu vermeiden, ist es ratsam einen Lichtwecker Test zurate zu ziehen. Solche Test sind immer sehr aufschlussreich und geben wertvolle Hinweise bei der Auswahl des richtigen Produkts.

Meine Meinung zum Migrationspakt

In weniger als 3 Wochen wird eine wichtige Entscheidung in der Politik, nicht nur in Deutschland, sondern in und für die ganze Welt fallen. Mitte Dezember soll nämlich ausgehend von der UNO ein Pakt für globale Migration geschaffen werden. Eigentlich war geplant, dass möglichst alle Mitgliedsstaaten dieses Abkommen unterzeichnen, doch viele europäische Staaten haben sich daraus bereits zurückgezogen. Doch warum eigentlich?

Grundsätzlich geht es bei dem Abkommen darum aus illegaler Migration legale Migration zu machen. Fluchtrouten aus Kriegsgebieten sollen sicherer gemacht werden und allgemein soll natürlich auch die Migration aus arabischen und afrikanischen Staaten nach Europa verstärkt werden. Die Politiker in Deutschland und Frankreich erzählen uns die ganze Zeit, dass die Europa Migration von Menschen aus diesen Ländern dringend benötige, da ja die Bevölkerung in Europa immer älter werde. Und nicht nur das, wir haben es in Deutschland und Europa natürlich auch mit einem massiven Fachkräftemangel zu tun, der mit Qualitätsarbeitern aus Afrika natürlich.

Dabei sind in den letzten Monaten schon zahlreiche Nachrichten in diversen Medien hier und da erschienen, wonach es gar keinen Fachkräftemangel gibt. Beispielsweise suchen massenhaft Lehrer nach einem Job, doch es gibt nicht genügend stellen. Es ist als oft vielmehr andersrum als uns die Politik vorgeben will.

Außerdem muss natürlich auch mal beleuchtet werden, was dort überhaupt für Menschen zu uns kommen? Können ungebildete Araber und Afrikaner denn tatsächlich überhaupt als Facharbeiter bezeichnet werden? Es gibt genügend Studien über den IQ von Menschen aus Afrika bzw. in der Welt. Auffällig ist, dass der IQ von vielen Afrikanern deutlich niedriger ist verglichen mit der europäischen Bevölkerung. Mehr Informationen dazu gibt es hier. Wenn man diese harten Fakten berücksichtigt, frage ich mich, was diese Leute überhaupt können sollen?

Oh, da fällt mir ja gleich etwas ein. Was diese Leute gut können ist vergewaltigen, morden und allgemein Straftaten begehen. Wenn man sich die Kriminalitätsstatistik der letzten Jahre ansieht, wird einem gleich ganz schlecht. Das BKA versucht zwar, die Zahlen so gut wie möglich in seinen Statistiken zu verschleiern, wenn man jedoch genau liest, wird man feststellen, dass Migranten um ein Vielfaches krimineller sind als Deutsche. Die Mühe muss man sich einfach mal machen und ein wenig zwischen den Zeilen lesen.

Dies ist natürlich nicht nur in der BRD so, sondern auch in Schweden beispielsweise. Dort ist der Migrantenanteil gemessen an der Gesamtbevölkerung sogar noch höher und die Sicherheitslage wohl noch ein bisschen schlechter als mittlerweile hierzulande.

Mal abgesehen davon ist es auch bemerkenswert, was heutzutage alles als Fluchtursache gilt. Denn die Zeiten, in denen Krieg die einzige Ursache war, sind natürlich längst vorbei in der kulturmarxistischen westlichen Welt. Nun gelten auch kleinste klimatische Veränderungen oder Armut als Fluchtgrund. Dabei muss man bedenken, und das haben diverse afrikanische Staatsmänner selbst gesagt, dass die Afrikaner größtenteils selbst daran Schuld sind, dass sie in allen Gebieten, sei es in der Wissenschaft, Bildung oder in der Infrastruktur, so hinterherhängen. Uns wird nur immer eingeredet, wir seien an allem Schuld, vor allem auch wegen der Kolonialzeit vor über 100 Jahren.

Der Migrationspakt verfolgt also nicht gerade für uns positive Ziele. Offenbar möchte man die Kriminalität in Europa weiter steigern und währenddessen repressive Gesetze allen auferzwingen. Riecht ganz nach Diktatur.

Der perfekte Start in den Tag

Wer liebt nicht einen gesunden Frühstücks-Smoothie zum Start in den Tag? Was gibt es Besseres als einen gesunden Start mit Smoothies voller Vitamine und Nährstoffen! Sie sind vielseitig, nahrhaft und bei meinen Kleinen immer beliebt. Ich denke immer, dass ich den Tag gewinne, an dem meine Kinder morgens neben dem Frühstück ihren ganzen Smoothie trinken.

Um einen leckeren, gesunden Smoothie schnell zubereiten zu können, halte ich meinen Gefrierschrank immer mit Beeren (wir lieben Erdbeeren), Ananas, Spinat oder Grünkohl und Bananen gefüllt. (Sobald sie superreif sind, schäle ich sie, stecke sie in einen Gefrierbeutel oder Container und verstaue sie bis wir sie brauchen. Wenn ich mehr Zeit habe, werde ich auch in Zukunft alle Zutaten in Ziplock-Beutel für einen anstrengenden Morgen portionieren.

Ich habe drei meiner Lieblingskombinationen mit drei sehr unterschiedlichen Geschmacksrichtungen aufgerundet.

  • Erdbeer Burst Smoothie
    1 ½ Tassen gefrorene Erdbeeren
    ½ Tasse gefrorene Himbeeren
    ¼ Tasse gefrorene Pfirsiche
    1 gefrorene Banane
    2 EL Hanfsamen oder Proteinpulver Ihrer Wahl
    Eine Prise Zitronensaft
    ¾ Tasse Mandelmilch
    ½ Tasse Kokoswasser
  • Grüner Smoothie
    1 große Menge Gemüse, wie Grünkohl oder Spinat
    ½ Apfel, gehackt und entkernt (ich lasse die Schale an.)
    1 gefrorene Banane
    ½ Tasse gefrorene Mango oder Ananas
    ½ Tasse geschnittene Gurke
    ¾ Tasse Mandelmilch
    ½ Tasse Kokoswasser
    1 EL Chiasamen oder Proteinpulver Ihrer Wahl
  • Tropischer Smoothie
    1 ½ Tassen gefrorene Ananas
    ½ Tasse gefrorene Mango
    1 gefrorene Banane
    2 EL Kokosraspeln
    2 EL Hanfherzen oder Vanilleproteinpulver
    ¾ Tasse Kokosmilch
    ½ Tasse Kokoswasser

Mein Standmixer von Kitchenaid

Zum Mixen der Früchte bzw. Herstellen des Smoothies benutze ich natürlich einen Standmixer. Gekauft habe ich mir ein hochwertiges Modell von Kitchenaid auf diesem Standmixer Ratgeber.
Zwar sind die Geräte von Kitchenaid immer ziemlich teuer, dafür kann man sich aber immer auf eine einwandfreie Qualität verlassen, die einen nicht im Stich lässt. Da ich auch so sehr gerne koche und mir in der Küche diverse Rezepte zubereite, war es keine Frage für mich, mir diesen Mixer anzuschaffen. Schließlich kann man damit auch problemlos Eis crushen, Cocktails herstellen oder auch verschiedenste Suppen kreieren.

Bis zum nächsten Artikel,
Anne

Die Nutzung eines Handmixers

Wie Ihr vielleicht noch wisst, bin ich sehr begeisterungsfähig was die Zubereitung von Essen und leckeren Gerichten angeht. Dafür gibt es mittlerweile fast unzählige verschiedene Küchengeräte für zahlreiche nützliche Zwecke. Ein nützliches Küchengerät ist ein Handmixer.

Ein tragbarer Handmixer ist ein elektrisches Handmix- und Mischwerkzeug mit zwei abnehmbaren Metallaufsätzen und variablen Geschwindigkeiten. Es hat auch zusätzliches Zubehör wie z.B. einen Schneebesen. Ein Handmixer ist eine Grundausstattung zum Mixen, Rühren und Schlagen.

Wie Mixer eingesetzt werden

Das Angebot an Lebensmitteln, die mit einem Handmixer gemischt werden können, ist sehr umfangreich und umfasst unter anderem Eier, Schlagsahne, Pfannkuchenteig, Glasur, Kuchen, Salatdressings und mehr.

Eine der häufigsten Anwendungen ist das Stampfen von Salzkartoffeln. Es ist die einfachste Art, Kartoffelpüree mit den üblichen Metallschlägern herzustellen.

Lebensmittel mit einer schweren Konsistenz können mit einem Handmixer schwer zu mischen sein. Es hängt von der Weichheit der Lebensmittel und der Leistung des Mixers ab. Hier kann ein leistungsfähigerer Standmixer bequemer und einfacher sein.


Rotierende nicht-elektrische Schneebesen waren schon vor Jahrzehnten unverzichtbar in der Küche, aber als sie in den frühen 1900er Jahren durch die elektrische Version ersetzt wurden, haben die meisten Hausfrauen den alten Modellen nie wieder nachgetrauert. Elektrische tragbare Handmixer gelten als viel effizienter als nicht-elektrische rotierende Schneebesen, haben eine konstante Leistung und das Mixen erfordert viel weniger Zeit und Aufwand.

Allerdings sind rotierende Schneebesen auch heute noch erhältlich und sehr beliebt für den Einsatz in Wohnmobilen oder in abgelegenen Gebieten, in denen kein Strom verfügbar ist. Viele Haushalte haben noch immer einen alten Schneebesen und benutzen ihn gelegentlich.

Elektrische Handmixer

Elektrische Handmixer gelten als sehr erschwinglich und sind im Einzelhandel in der Regel für weniger als 50€ erhältlich. In der Tat bekommen Sie für wenig Geld viel Qualität. Teurere Modelle verfügen meist über einige Geschwindigkeitsstufen mehr und sehen auch noch ein Stück weit besser aus.

Dinge, die den Preis beeinflussen, sind also die Anzahl der Geschwindigkeiten, die Leistung und das zusätzliche Zubehör.

Einige Modelle sind mit Schneebesenaufsätzen ausgestattet, andere bieten ein innovatives Design mit integriertem Staufach für Schlägel und Kordel. Ein Handmixer hat eine lange Lebensdauer.

Die meisten Küchen haben einen elektrischen Handmixer (oder Schläger), und diejenigen, die einen Standmixer haben, zögern vielleicht, ihr Handmodell loszulassen. Denn für kleine Mixaufgaben ist ein Handmixerl bequemer.

Handrührer im Test erhalten Sie übrigens unter der verlinkten Seite.

Tipps zum Lernen eines Instruments

Da ich selbst sehr gern und regelmäßig Gitarre spiele, hier ein paar Tipps, wie das Erlernen eines Instruments etwas schneller vorangeht!

1. Fangen Sie langsam an und haben Sie Geduld.

Wenn man einmal das Gefühl hat, ein Instrument zu beherrschen, ist es schwierig, sich daran zu erinnern, wie es war, ein Anfänger zu sein. Wenn Sie ein neues Instrument in die Hand nehmen, das Sie nicht beherrschen, kann es oft frustrierend sein, die Ideen, die Sie in Ihrem Kopf hören, nicht ausführen zu können, die Sie leicht auf Ihrem Hauptinstrument ausführen könnten.

In diesem Szenario besteht die instinktive Antwort darin, die Ideen zu erzwingen und über die eigenen Grenzen hinaus auf dem neuen Instrument zu spielen. Dies ist ein sehr gefährlicher Ansatz; bestenfalls werden Sie viele schlechte Gewohnheiten entwickeln, und im schlimmsten Fall könnten Sie Leistungsverletzungen entwickeln, die Ihre Fähigkeit, sich auf Ihrem neuen Instrument zu entwickeln, einschränken und möglicherweise sogar Ihre Fähigkeiten auf Ihrem Hauptinstrument beschädigen könnten.

Gehen Sie es langsam an. Sie sind halt wieder ein Anfänger, genießen Sie es! Spielen Sie Ihre Töne in schmerzhaft langsamem Tempo, bis Sie es sich mit der Zeit leisten können, schneller zu spielen. Das wird es langfristig zweifellos wert sein.

2. Nutzen Sie Ihr bereits vorhandenes technisches Wissen

Wenn Sie ein Instrument spielen, das in der gleichen Familie oder ähnlich wie Ihr Hauptinstrument ist, wird es wahrscheinlich eine Frequenzweiche geben, was die Technik betrifft. Sie können diesen technischen Hintergrund nutzen, um sich schneller auf Ihrem neuen Instrument zu entwickeln.

Offensichtlich, wenn Sie ein Klarinettist sind, der versucht, das Schlagzeug zu lernen, oder ein Bassist, der versucht, den Dudelsack zu lernen, haben Sie hier kein Glück. Ein neues Instrument zu wählen, das Ähnlichkeiten mit Ihrem Hauptinstrument hat, wird zu den schnellsten Lern- und sogar potentiellen Auftrittsmöglichkeiten führen. Zum Beispiel, viele Geiger verdoppeln sich auf Mandoline und/oder Viola, Saxophonisten verdoppeln sich oft auf Flöte, Schlagzeuger lernen Hand-Percussion, Gitarristen lernen Banjo oder Lap Steel…. die Liste geht weiter. Es ist der technische Kram, den Sie auf Ihrem neuen Instrument aufbauen müssen, so dass Sie bereits ein Bein haben, indem Sie einige der Fähigkeiten, die Sie bereits haben, nutzen.

3. Unterricht nehmen

Das ist bei den meisten eine Selbstverständlichkeit, aber trotzdem eine wichtige Erinnerung. Der Unterricht bei einem guten Lehrer ermöglicht es Ihnen, jedes Instrument schneller und effizienter zu erlernen. Jemanden zu haben, der Sie führt und Ihnen zeigt, wie Sie schlechte Gewohnheiten frühzeitig vermeiden können, erspart Ihnen viel Rückzieherei und Neulernen auf der Straße. Wenn Sie einen Freund haben, der das Instrument spielt, das Sie zu lernen versuchen, können Sie jederzeit mit ihm oder ihr tauschen; Ihr Freund wird Ihnen eine Lektion über Ihr neues Instrument erteilen, wenn Sie ihm oder ihr eine Lektion über Ihr Hauptinstrument erteilen. Es gibt Wege, es zum Funktionieren zu bringen – und das ist es auch wert!